Топ-100

За полгода до юбилея мы мучили себя одним вопросом: каким должен быть юбилейный 10 слёт?

Продавец в пекарню
Сразу отмели гонку за рекордами. Не нужно быть самыми большими или дорогими. Нужно быть своими. Праздновать решили в Москве.
Обучение работы продавцом
Оказалось, изобретать велосипед не надо. За десятилетие у нас накопилось столько мощных историй и людей, что оставалось лишь собрать их вместе. Именно поэтому на сцену вернулись ведущие из Екатеринбурга — те самые, которых франчайзи вспоминали весь год.
Обучение работы продавцом

И именно поэтому в программе снова Артём Губарец. 

Его блок стал сердцем первого дня. Никакой воды — только инструменты, которые меняют реальность в пекарнях.

Учились командной работе и ассертивному общению. Разбирали цветовые типы руководителей и как грамотно управлять, чтобы сотрудник раскрывался, а не выгорал. Как самому не уходить в минус и выводить из этого состояния команду. Главный инсайт от прост: плохих работников нет, есть руководители, которые пока не нашли к ним ключ. Было много теории и еще больше практики. 

В зале сидели плечом к плечу владельцы крупных сетей и новички, которые только планируют первую точку. Со всех уголков России прилетели люди, объединённые одним делом.
Обучение работы продавцом

Космическая тема полностью раскрылась на гала ужине.

Дресс-код: белый и серебро. Вечеринка стала продолжением нашей новой орбиты — с танцами до упаду и ощущением, что мы только начинаем выходить на новый уровень.
Обучение работы продавцом

10 лет

Десять лет — это не про подведение итогов. Итоги ставят точку, а у нас нет желания останавливаться. Если раньше мечтой была первая пекарня, то сегодня мы говорим о совсем других масштабах.
Автор статьи: Наталья Чунтомова. Основатель сети франшиз "Любимая пекарня", "Кондитерская-пекарня Крошкина" и "Люблю чебурек".
Оставьте заявку и получите расчёт прибыли