Топ-100
Блог

Этапы открытия "Люблю чебурек" по франшизе



Чтобы стать владельцем «Люблю Чебурек» по франшизе, нужно пройти несколько этапов.
Общий план действий выглядит так:

1. Поиск локации. Подписание договора аренды.

Мы помогаем нашим партнерам найти лучшее место для их чебуречной. Риелтор управляющей компании анализирует город франчайзи и на находит самые прибыльные локации. Кроме этого, вступает в переговоры с арендодателем, доводит дело до подписания договора и даже согласовывает арендные каникулы на время ремонта помещения.

2. Ремонт. Покупка и установка оборудования.

Главный инженер УК разрабатывает индивидуальное техническое задание, где подробно описывает план демонтажных и монтажных работ, расстановку оборудования и мебели, схему вентиляции и освещения.

Помогаем подобрать оборудование и даже можем укомплектовать чебуречную «под ключ» силами нашего Торгового дома, а поэтому быстро запускаемся и выводим на высокую прибыль.

3. Обучение.

В то время, пока в чебуречной идет ремонт, мы проводим обучение. Партнер проходит проходит обучение в режиме «онлайн», сдает тесты, а после приезжает в управляющую компанию, чтобы пройти «курс молодого бойца».

4. Подбор персонала.

Менеджеры отдела сопровождения УК дают рекомендации по подбору персонала, создают учетные записи в нашей системе и полностью курируют ваш бизнес на всех этапах работы чебуречной.

5. Открытие.

Накануне открытия наша команда запуска приезжает в город к партнерам. Проводится полный аудит работы уже на месте: от сервиса, выкладки и производства изделий до ведения документации и графика уборок. После системного анализа всех сторон деятельности выездная команда УК дает рекомендации и запускает системную работу над всеми точкам роста.

Важен каждый этап в открытие бизнеса в общепите по франшизе "Люблю чебурек".