Основные характеристики: Производитель - UNOX (Италия) Габаритные размеры – 800*811*500 мм Потребляемая мощность оборудования – 6.9 Квт Напряжение сети - 380 В Масса без упаковки - 57 кг Размер противня: 600х400 количество - 4 шт Гарантия - 12 месяцев Материал изготовления - нержавеющая сталь, стекло Диапазон регулировки температуры от +30 до +260 С Шаг уровней - 75 мм Количество уровней - 4 шт Количество вентиляторов - 2 шт
Данная модель предназначена для выпекания хлебобулочных изделий и различных блюд в заведениях общепита: пекарен, кондитерских, ресторанов и т.д. Пароконвектомат оснащен паронепроницаемой панелью управления LED и инжекторную систему образования пара. Сохранение до 99 программ пользователя. Режимы: конвекция, конвекция + пар.