За последний месяц мы все столкнулись с тревожными новостями:
- Президент страны подписал указ, которым объявил даты с 30 марта по 5 апреля включительно выходными, с сохранением заработной платы сотрудникам. При этом, в мае мы также будем отдыхать с 1 по 5 и с 9 по 11 мая.
- На сегодня число заболевших коронависрусом достигло более 700 тыс. человек.
- Для поддержания российской экономики из резервного фонда влито более 300 млрд. рублей.
Как отражается пандемия коронавируса на бизнесе пекарен?
В первую очередь мы чувствуем падение потребительского спроса в количестве покупателей, в среднем в центральной полосе России отток составляет от 10 до 20%, в дальневосточном округе до 5%.
Да, неприятно, но это бизнес. Мы всегда должны видеть возможности, в каждой ситуации. На что же стоит обратить внимание сейчас?
- Уже сейчас освобождаются крайне интересные локации под аренду;
- Снижаются ставки аренды торговых площадей;
- Активно развивается услуга доставки на дом, а у Любимой Пекарни есть для этого все возможности: IT-структура, онлайн-кассы!
- Хлеб — продукт ежедневного спроса, доступный и сытный. Его ели и будут есть всегда.
Тогда как закрываются все фуд-корты, спортклубы, школы, сады, бьюти-индустрия – все ушли на карантин, мы можем оставаться в рынке, предлагая наш вкусный хлеб как товар первой необходимости.
Все прорывные идеи, всегда стартуют в кризис! Не нужно бояться, нужно быть гибким в это непростое для экономики время, быть на волне!